Archive for category: Languedoc

Trinken gehen: Weinstelle Nürnberg

10 Sep
10. September 2015

  Schumann unterwegs – Gutes ganz nah   ie geneigte Leserschaft wird es längst vermutet haben: Auch ein Schumann trinkt privat. Als wären all die Verkostungsmuster und Probereihen nicht schon genug der alkoholischen Bedröhnung, begebe ich mich einigermaßen regelmäßig auch auswärts auf die Pirsch nach Weinen, die dann – man höre und staune bitte nicht […]

Chateau de Lascaux 2012 Classique Blanc

05 Aug
5. August 2014

  Kurz und Knapp (2) – Mediterraner Terrassenspaß   iner der schönsten Effekte einer jeden intensiven Beschäftigung mit Wein ist das langsame aber stetige Dahinschmelzen sämtlicher Vorurteile. Heute – im beginnenden dritten Jahr von Schumanns Weinblog – trinke ich komplett unvoreingenommen Weine aus Rebsorten, die ich zuvor noch nicht einmal auf meier Käseplatte geduldet hätte […]

Domaine de Valensac 2011 Chardonnay Grand Valensac Languedoc

26 Sep
26. September 2012

Warum nur habe ich in den letzten Jahren beinahe keinen Chardonnay getrunken? Diese Frage treibt mich nun schon eine ganze Weile um, denn was ich bisher in meiner kleinen Reihe verkosten durfte, dass war nicht weniger als großartig… Eine Antwort könnte sein, dass das Angebot einfach nicht stimmt. In Supermärkten gibt es bekanntemaßen nur fiese […]

Robert Skalli 2009 Chardonnay Reserve Languedoc

23 Jun
23. Juni 2012

Im Sommer mag ich unsere kleine Stadt am Fluss besonders. Die überaus brave Stadtverwaltung lässt sich für ihre ebenso braven Bürger eigentlich permanent irgendwelche unverfänglichen Amusements einfallen, zu denen diese sich entweder in Tracht oder vorzugsweise in historische Kostüme hüllen können. Das kommt gut an und ich kann nichts Schlechtes daran finden. Verwöhnte Großstädter mögen […]

Chateau Valmy 2006 Premier de Valmy Rouge Roussillon

21 Mai
21. Mai 2012

untypischen Wein empfehlen. Nichts an ihm entspricht eigentlich meinen persönlichen Vorlieben, dennoch mochte ich ihn richtig gerne. Ich werde daher eventuell beginnen, einige meiner lieb gewonnenen Vorurteile zu überdenken, die mir das Leben bislang so leicht gemacht haben…

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