Unverhofft kommt oft – Alter Portugieser!

 

Pretterebner 2005 Blauer Portugieser Barrique

 

Nach einer Handvoll Jahren wirklich intensiver Beschäftigung mit Wein bin auch ich etwas ruhiger geworden und gehe selbst bei überaus erfreulichen Überraschungen zunehmend sparsam mit Superlativen um. Weiterlesen

Schumann im Burgunderhimmel (Teil 1)

 

 

Ich bin wieder da!

 

Zu Beginn dieses ersten Beitrags seit mehr als einem Jahr – Asche über mein Haupt – möchte ich mich nicht lange mit Erklärungen, Rechtfertigungen oder gar Entschuldigungen aufhalten.

Nur eines sei demjenigen unter den geneigten Lesern gesagt, der sich wirklich für meine Person oder meine schreibende Tätigkeit interessiert:

Es waren weder haarsträubende persönliche Abgründe noch anders geartete schicksalhafte Katastrophen, die für meine sträfliche Abwesenheit sorgten. Ich fühlte mich nach gut drei Jahren einigermaßen regelmäßigen Schreibens über Wein lediglich temporär absolut unfähig, etwas auch nur einigermaßen Vernünftiges in die Tasten zu hauen, war intellektuell noch ausgebrannter und erschöpfter als ohnehin schon… Weiterlesen

Gereifte Weine: Altersmilde Arnies

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Alpenländische Kraftmeier – Liegen lassen!

 

[dropcap2]G[/dropcap2]leich zu Beginn möchte ich klarstellen, dass die nun folgende Kritik gottlob ein paar Jahre zu spät kommt. Gerade in der jüngsten Vergangenheit hat sich stilistisch ungemein viel bei unseren südlichen Nachbarn geändert, fast schon vergessen scheinen die Zeiten, da man zwischen der Donau und dem Südburgenland seine önologische Weltläufigkeit vor allem mittels roher Kraft und himmelstürmenden Punktezahlen beweisen wollte… Weiterlesen

Szigeti 2011 Blanc de Blancs Brut

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Nichts für Machos: Grillen mit Ösi-Schampus!

 

[dropcap2]N[/dropcap2]achdem dieser Tage der Sommer mit einigem Nachdruck Einzug hält, werden spätestens am kommenden Wochenende in vielen Gärten der Nation die neuen Lieblingsspielzeuge des modernen Mannes angeschürt. Grillen – und ich meine damit das Grillen auf allerhöchstem Niveau auf Gerätschaften zum Gegenwert eines Kleinwagens – ist seit ein paar Jahren derart in, dass es inzwischen schon fast wieder cool ist, Dosenbier über verkohlte Würste auf dem Einweg-Grill zu schütten… Weiterlesen

Weiss 2013 Welschriesling HistaFree

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Essen und Trinken in der postmodernen Gesellschaft

 

[dropcap2]G[/dropcap2]leich zu Beginn ein wichtiger Hinweis: Nicht alles, was ich in der Folge schreiben werde, ist hundertprozentig ernst gemeint. Ich gestatte mir zum Beginn der neuen Woche eine gehörige Portion Ironie, gewürzt mit einer guten Prise Überspitzung… Weiterlesen

Wenzel 2006 Ruster Ausbruch Saz Neusiedlersee

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Wein des Jahres? Ja und nein…

 

[dropcap2]W[/dropcap2]enn man dieser Tage den weinverrückten Winkel des Internet durchkämmt, dann beschleicht einen das Gefühl, er quelle geradezu über vor „Weinen des Jahres“. Noch vor 12 Monaten tanzte auch ich mit in diesem weihnachtlichen Beweihräucherungsreigen, doch dieses Jahr sehe ich mich schlicht außer Stande, meinen persönlichen Primus zu erwählen. Ich beneide meine schreibenden und schlürfenden Kollegen um ihre Entscheidungsfreude, doch bei mir ist schlicht zuviel geschehen in meinem ersten einigermaßen professionellen Weinjahr 2013, als dass ich mir noch immer zutraute, einen einzelnen Tropfen über alle anderen zu stellen. Weiterlesen