Störrlein&Krenig 2010 Silvaner Alte Reben trocken Franken

Was mich momentan viel mehr interessiert als einfach nur leckerer Wein ist Herkunft und wahre Individualität.

Beides kann staubtrockener fränkischer Silvaner jenseits des Massengeschmacks ganz ausgezeichnet vermitteln – und das ohne jeden Anflug von lauten oder gar kitschigen Aromen. Da gibt es bei den wirklich guten Exemplaren so wunderbar markante Mineralität und viel Körper bei verhaltener, ja eleganter Frucht. Riesling – Blumigkeit braucht da eigentlich keiner! Weiterlesen

Dr.Wehrheim 2010 Grauburgunder Buntstück Pfalz

Nachdem mir der wehrheimsche Weißburgunder außerordentlich gut gemundet hat, möchte ich mich nunmehr seinem  Bruder zuwenden:

Von naturgemäß etwas anderer, ja ungeschlachterer Statur ist der 2010 Grauburgunder „Buntstück“. Hier ist die burgundische Provenienz greifbar: Weiterlesen

Dr.Wehrheim 2010 Weißburgunder Buntstück Pfalz

Wie angekündigt möchte ich in der Folge über die zum österlichen Lamm verzehrten Weine des Spitzenguts Dr. Wehrheim in Birkweiler an der Südlichen Weinstraße berichten:

Karl-Heinz Wehrheim ist in erster Linie (und das vielleicht nicht ganz zu Recht – die Rieslinge sollen auch toll sein!) für seinen Umgang mit den weißen wie roten Burgundersorten berühmt. Folgerichtig ermöglichten die beiden verkosteten Weine aus 2010 sicherlich einen guten Einstieg in diesen Schwerpunkt des Sortiments: Weiterlesen

Weltner 2010 Rödelseer Küchenmeister Sylvaner Kabinett trocken Franken

So lecker der einfache Ortswein auch war, richtig eintauchen in den gnadenlos kompromisslosen Ansatz des Hauses Weltner kann man bereits in der Silberkategorie – ich bin fast noch ein wenig schockiert:

Der 2010 „Rödelseer Küchenmeister“ Sylvaner Kabinett trocken ist gleichzeitig einer der seltsamsten, der merkwürdigsten und auch einer der besten Weine, die ich während meiner gesamten Tätigkeit für das Tagebuch probieren durfte. Weiterlesen

Weltner 2010 Rödelseer Sylvaner Kabinett trocken Franken

Paul Weltner ist noch recht jung an Jahren, jedoch schon ein recht Großer seines Faches. Vor nicht einmal einem Jahrzehnt hat er den elterlichen Betrieb übernommen und Schlag auf Schlag in ein neueres, besseres Weinzeitalter überführt: Weiterlesen

Kuhnle 2009 Merlot trocken Württemberg

Dieser Wein stammt von einem ganz offensichtlich ziemlich verrückten Schwaben:

Der 2009 Merlot trocken vom Weingut Kuhnle aus Weinstadt-Strümpfelbach (allein deshalb sollte man ihm eine Chance geben…) kommt dabei gar nicht so abgedreht daher.  Aber sein Macher erweist sich als wahrhaft getriebener Hans Dampf in allen Gassen… Weiterlesen