Tag Archive for: Schloss Proschwitz

Weinhaus zu Weimar Sauvignon Blanc 2011 Saale-Unstrut

25 Jul
25. Juli 2013

WeinhausWeimar_SauvignonBlanc_2011

 

Modesorte Sauvignon – Internationaler Glanz im fernen Osten

 

Ich bin noch nicht geheilt. Sauvignon blanc bleibt für mich persönlich eine schwierige Rebsorte und wird höchstwahrscheinlich nie zum Traum meiner alkoholfreien Nächte mutieren. Ich weiß, man darf nicht verallgemeinern und „den Sauvignon“ gibt es ohnehin nicht, sondern zahllose Stilrichtungen, Herkünfte und Winzerhandschriften, die dafür sorgen, dass man es in der Weinwelt des 21.Jahrhunderts mit einem ganzen Kosmos an Weinen dieser landläufig als besonders edel angesehenen Traube zu tun hat. So formulieren das zumindest die Fans der Sorte… mehr lesen →

Martin Schwarz Müller-Thurgau 2011 Sachsen

10 Jun
10. Juni 2013

Schumanns_Weinblog_Schwarz_Müller-Thurgau_2012

Die letzten Tage und Wochen waren trinkerisch überaus stressig für meinereiner. Es gab gesundheitlich bedenklich viel zu verkosten und angesichts der Fülle an gewonnenen Eindrücken muss ich in den nächsten Tagen auf Schumanns Weinblog die Schlagzahl doch erheblich erhöhen, um nicht gänzlich ins Hintertreffen zu geraten. Ich will in der näheren Zukunft dem geneigten Leser zahlreiche Tropfen vorstellen, die mir auf Schumanns Weinblog altbekannte Gesichter freundlicherweise beschert haben – es gilt nun endlich die neuen Jahrgänge abzuarbeiten, auf dass sich die Kisten in meiner Behausung nicht mehr allzu hoch stapeln mögen… Außerdem gibt es viel Neues und Interessantes aus Regionen, die ich zuletzt teilweise sträflich vernachlässigt habe. mehr lesen →

Proschwitz Goldriesling 2012 Sachsen

06 Mai
6. Mai 2013

Schumanns_Weinblog_Proschwitz_Goldriesling_2012

von Christian Schumann

Schon wieder Osten… Es mag sein, dass die Weine Sachsens irgendwann auf Schumanns Weinblog gnadenlos überrepräsentiert sein werden, aber ich kann damit sehr gut leben. Was ich in den letzten Wochen so alles von meinem liebsten Ossi – Online Shop geschickt bekommen habe, das hat durch die Bank mehr als genug Durchschlagskraft und Niveau, um auch noch den letzten Besserwessi beschämt verstummen zu lassen. mehr lesen →

Martin Schwarz Riesling&Traminer 2011 Sachsen

19 Apr
19. April 2013

Schumanns_Weinblog_Schwarz_Riesling&Traminer_2011

von Christian Schumann

Was für eine Exotenwoche auf Schumanns Weinblog! Erst ein charakterstarker germanischer Roter fernab aller südlicher Molligkeit, dann ein verbotener Portwein von der Nahe und jetzt das… Ich habe in der Vergangenheit oft mit dem neuerstarkten Weinbau im Osten der Republik gehadert, ja ich neigte sogar dazu, ihm eine ureigenste Seele abzusprechen. Freilich habe auch ich als bekennender Weinwessi anerkannt, dass der Fortschritt in Siebenmeilenstiefeln durch Sachsen und seine Nachbarterritorien eilt, aber was ich in dieser durchgestylten Flasche von Martin Schwarz fand, das hat mehr zum Abbau von Vorurteilen beigetragen, als jeder andere Wein seit dem Start von Schumanns Weinblog! mehr lesen →

Schloss Proschwitz Weinhaus zu Weimar 2011 Auxerrois trocken Thüringen

02 Dez
2. Dezember 2012

von Christian Schumann

Das ist wieder mal eine echte Premiere auf Schumanns Weinblog. Zwar gibt es schon seit Längerem auch im Westen der Republik Weine aus Thüringen, allerdings sind diese recht schwer aufzutreiben und fallen weder durch besonders hervorstechende Originalität, noch durch überragende Qualität auf… Der einzige mir bekannte Erzeuger von so etwas wie Rang, war bisher das Staatsweingut Bad Sulza. Dies hat sich jetzt jedoch entscheidend geändert… mehr lesen →

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